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蛋氨酸过量会引起蛋鸡代谢性中毒,蛋氨酸在蛋鸡配合饲料中是必不可少的一种氨基酸,它具有促进蛋鸡生长发育

蛋氨酸过量会引起蛋鸡代谢性中毒,蛋氨酸在蛋鸡配合饲料中是必不可少的一种氨基酸,它具有促进蛋鸡生长发育

 

 

蛋氨酸在蛋鸡配合饲料中是必不可少的一种氨基酸,它具有促进蛋鸡生长发育,提高产蛋率,提高饲料报酬,增加经济效益的作用。但过量添加蛋氨酸会引起蛋鸡代谢紊乱的病症。现将我县1997年发生的一起蛋鸡蛋氨酸中毒病例介绍如下:

  1 发病情况

  1997年4月我县养鸡专业户刘某喂养的1100只迪卡蛋鸡,喂全价饲料时生长发育正常,已开始产蛋。由于想早日收回投资,他从四川省泸州希望饲料有限公司购进希望牌蛋鸡高产饲料,替换原来的蛋鸡料饲喂。同时又加入一定量的蛋氨酸,想早日达到产蛋高峰期。喂养两周,他发现所有蛋鸡饮水比原来增加,而产蛋并未增加。当时天气炎热,以为是炎热所致。又过了十天,有部分鸡采食逐渐减少,饮水增加,产蛋反而下降,开始产小蛋、薄壳蛋、软蛋,羽毛松乱少光,口腔流涎,精神萎靡等。用药治疗不见好转,病情加重,开始有鸡死亡,只好请县兽医站医治。

  2 病理解剖

  兽医站解剖病鸡后,发现病理变化均一样,肝肿大,质脆易碎,土黄色;肾肿大,质脆;肠变细;心脏脂肪变性;泄殖腔有少量脓液;卵巢有轻微炎症,输卵管略肿大。

  3 诊治措施

  根据症状、饲料变化情况及解剖病理变化,排除传染病,诊断为蛋氨酸中毒。立即停止饲喂原配合饲料,供给加有5%葡萄糖、0.01%Vc的清洁饮水;购买白菜叶、牛皮菜等青绿多汁蔬菜叶切碎饲喂;每天喂一次加有2%的饲料复合酶、2%甘草粉、3%绿豆粉的自配无蛋氨酸的饲料。十天后所有病鸡采食逐渐正常,症状也逐渐消失,30天后产蛋恢复正常,改喂配合饲料。37天后产蛋达到高峰,已完全康复无死亡。

  4 经验教训

  蛋氨酸是产蛋鸡料中的重要氨基酸。正常情况下,蛋氨酸为鸡机体吸收后,在各种氨基酸酶的作用下,主要在肝脏、肾脏中进行分解、合成代谢,转变成蛋白质、含氮活性物质和供能,供机体生长发育用。然而饲料中蛋氨酸如过量,吸收进入肝脏的蛋氨酸量超过肝脏的分解、合成能力,正常分解、合成代谢即被破坏,导致各种有毒物质不能分解、排除,蓄积在肝脏、肾脏,引起肝、肾细胞变性肿大,从而引起蛋鸡代谢平衡紊乱,发生中毒。一般蛋鸡配合饲料中已含有足够的蛋氨酸,不需再添加,急于助长过量添加,反而会适得其反。因此,饲养蛋鸡,切不可盲目在饲料中增加蛋氨酸含量。

 


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